Абрау-Дюрсо
Регионы Azur.ru:
Сочи
 Туапсе
 Геленджик
 Новороссийск
 Анапа
 Тамань
 Ейск
 Крым
 Абхазия
 Прибалтика
 Болгария
 Черногория
 

Экскурсия на завод шампанских вин Абрау Дюрсо
Главный центр винного и гастрономического туризма в России

Абрау-Дюрсо: 145 лет историиИстория завода "Абрау-Дюрсо" начинается с 1870 года, когда Министерство Императорского Двора и Уделов для строительства царской резиденции приобретает местечко Абрау в 25 вёрстах от Новороссийска. Впервые посадка винограда осуществлена в 1871 году, через 4 года было получено первое вино. Подъём в Абрау-Дюрсо начинается в 1891 году с назначением князя Льва Сергеевича Голицына управляющим удельным виноделием. В 1894 году Голицын построил подвал на 10 тыс. вёдер вина. К 1897 году таких подвалов было уже 5. В них было сосредоточено производство шампанского.
Виноградники Абрау-ДюрсоСозревший виноградСбор урожая
Первый тираж в количестве 16 тысяч бутылок был произведён под руководством французских специалистов в 1896 году. В декабре 1898 года выпущена первая партия шампанского "Абрау-Дюрсо". В 1920 году на базе бывшего царского удельного имения был создан винсовхоз Абрау-Дюрсо. Руководителем предприятия стал Антон Михайлович Фролов-Багреев, под руководством которого была заложена партия вина в количестве 35 тыс. бутылок. В течение последующих ста лет производство прерывалось только в годы войн.
Сегодня "Абрау-Дюрсо" — ведущий российский производитель игристых вин, получаемых как классическим бутылочным, так и резервуарным способами. Классическое выдержанное шампанское, производимое заводом, является уникальным продуктом на российском рынке. Это обусловлено, во-первых, тем, что такая технология в производственных масштабах применяется только на этом заводе и не имеет аналогов в России. Во-вторых, эта технология позволяет произвести высококачественный продукт с неповторимой вкусовой гаммой.
Центр винного туризма Абрау ДюрсоВечерний концерт у стен заводаОбвалка винограда
Современное оборудование для производства игристого винаПодвалы Абрау-ДюрсоКаждую бутылку нужно периодически поворачивать
Шампанские вина из Абрау уже давно пользуются успехом на российском рынке. Прекрасные свойства этих вин обусловлены как уникальной плантацией винограда, так и традициями, высочайшим профессионализмом и опытом работающих в хозяйстве специалистов. Вина "Абрау-Дюрсо" завоевали 148 международных медалей, в том числе: 69 золотых, 73 серебряных, 6 бронзовых и 3 Гран-При.
В старинных подвалах и тоннелях, построенных в XIX веке, Вы станете свидетелями уникального процесса изготовления шампанских вин, секреты которого мастера-виноделы завода передают из поколения в поколение с 1887 года. У Вас будет возможность продегустировать и оценить по достоинству эти вина в дегустационных залах. Экскурсия длится 1,5 часа, в ходе дегустации Вам предложат пять сортов шампанского. Стоимость билета — 690 руб. (18+) Экскурсии проводятся с 10:00 до 18:00 каждый час. Предварительное бронирование не обязательно. Если Вы приехали с детьми, то пока Вы наслаждаетесь шампанским, они прекрасно проведут время в игровой комнате под присмотром дежурного (вход свободный).

Одна из центральных достопримечательностей Абрау, помимо завода шампанских вин, — это живописное озеро в окружении гор. Происхождение озера овеяно множеством красивых легенд. Центр винного туризма "Абрау-Дюрсо" регулярно организует тематические дегустации и гастрономические фестивали; работает специализированная гастрономическая школа. Все подробности Вы можете узнать по телефонам, указанным в конце статьи.
Шампанское АбрауБокалы с шампанским для дегустацииОхлаждённое шампанское для дегустации
Озеро АбрауВинный ресторан при заводеГастрономические праздники в Абрау

Новороссийск, Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 19

+7 (800) 100-9-100 (бесплатный звонок по РФ)
+7 (8617) 27-51-53, +7 (495) 933-33-33
+7 (961) 501-68-86




Расположение на карте:

 

 
Выскажите свое мнение!
Что бы оставить запись, Вам необходимо зарегистрироваться на сайте

 

МАРИНА 7 Июн 2011 13:12
Абрау-Дюрсо, у моря ночью с бутылочкой розового ......
Juri 8 Апр 2011 13:59
Посетили этот экскурс в начале сентября 2010-го. Местечко очень живописное. До начала похода по заводу было немного времени, что и позволило окунуться в прохладных водах прекрасного озера Абрау. После купания заглянули в местный магазинчик и сделали заказ. Сама экскурсия по заводу особо не впечатлила, ожидал большего (но это сугубо моё мнение). Сначала всем показали познавательный фильм об истории создания шампанских вин, затем спустились в подвалы. Тут в этих прохладных помещениях мы лицезрели огромное множество бутылок с бочками и прослушали беглый рассказ гида о технологии производства. Вся эта ознакомительная часть получилась очень быстрой и скомканной. Далее вся наша делегация проследовала в дегустационный “Царский” зал. Здесь нам представили на дегустацию шесть видов шампанского (четыре сухого и два полусладкого) с крекером на закуску. На выходе посетили фирменный магазин, больше похожий на музей, где можно было приобрести различную продукцию от завода (от приемлемых до космических цен). Вот на этом и закончилось наше знакомство с Меккой российского шампанского. Вердикт такой: Местность очень живописная. Экскурсия по заводу - для общего развития вполне подойдёт, но углубиться в тонкость производства не получится.
Кадырхан 19 Дек 2010 16:18
К моему стыду, живу в Анапском районе уже 30лет и только в этом году впервые побывала на заводе и на дегустации. В застойные времена, конечно мы пили шампанское именно этого завода, но последние годы в магазинах продается под этой маркой пойло.Но купив пару бутылок непосредственно в магазине завода удостоверилась что шампанское очень хорошего качества. Скорее всего в торговой сети полно подделок.
Владимир 6 Дек 2010 22:17
Озеро очень красивое! Экскурсия - нормальная. Шампанское брют - шипучая кислятина(бррр)...
Подружка 27 Май 2010 18:08
Соглашусь с тем, что экскурсия так себе, постоянно подгоняют и наступают на пятки другие группы. Но шампань там великолепен, особенно брют. Мы привезли домой и отмечали Новый Год. В этом году попять постараюсь купить пару бутылочек и именно брюта. Это шампанское великолепно.
Анна 24 Апр 2010 01:47
Великолепное место!!! Экскурсия - супер!!!!
Марина 1 Янв 2010 18:27
Моя любовь к Абрау-Дюрсо безгранична...
27 Ноя 2009 19:44
и я там был,шампань попил!!!отличное местечко!))))
20 Окт 2009 18:37
отличное место с потрясающими видами,отличным виноградом и не далеко от моря
29 Сен 2009 12:11
Замечательное место!!! Красивейший вид на озеро, прекрасное озеро!!! Великолепные выдержанные шампанские вина!!!
anonymous 19 Сен 2009 01:04
Доехать просто,была бымашина,40 км от Новороса.
Посетить самим заводконечно можно,ябы сказала нжно,а то группу подгоняют как стадо,ничего посмотреть не успеваешь!Стоит это удовольствие,всего ничего 400 рублей,и 2000 руб -ну это вип экскурсия,ничего нового там,просто чуть ниже спустишся где выдержка вина более 30 лет,красиво интересно но 2000 не стоит;_))))
25 Июл 2009 01:13
Подскажите как туда самим доехать и возможно посетить завод самим без большой группы??? И сколько это стоит????
Светлана 10 Июл 2009 19:32
Люди это супер, у меня муж от этого места восторге. Обязательно приедем и ни один раз.
anonymous 14 Фев 2009 00:11
обязательно купите брют!!!
5 Янв 2009 19:45
Я была на экскурсии в июле 2008 года...
Потрясающий вид на озеро...
А завод шампанских вин, с его штабелями брюта..
Только там я почувствовала вкус настоящего шампанского...
Лила 11 Авг 2008 13:48
Были на экскурсии в июне.Половину того ,что обещано нам не показали.Очень расстроились.Ходили на экскурсию без дигустации(за рулем пить нельзя!!!!!!).Купили там шампанского ,очень хорошее брют.
Озеро это отдельный разговор:
- ПОТРЯСАЮЩЕЕЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Подводник 7 Июн 2007 18:10
Задраены верхние люки,
Штурвала блестит колесо.
В виду долгосрочной разлуки,
Всем выдано Абрау-Дюрсо...
(Ю. Визбор)
24 Окт 2005 17:20
Я полюбила шампанское только после того,как побывала в Абрау!Попробуйте шампанское Абрау-Дюрсо и почувствуйте вкус настоящего наслаждения,какое только может быть от приёма этого напитка!Советую брют!
tig 31 Май 2005 15:45
красивейшее озеро и отличное шампанское

Досуг Абрау-Дюрсо


Ближайшие курорты: