Дегустационный зал винзавода "Таврида"

Алушта, с. Кипарисное, ул. Алуштинская, 45 Б

+7 (978) 138-80-86

Дегустационный зал "Таврида" приглашает Вас продегустировать великолепные южнобережные вина государственного предприятия "Таврида". Здесь Вы откроете для себя мир изысканного вкуса и неповторимых ароматов, рожденных южным солнцем, виноградной лозой и трудом виноделов!
Дегустация 10 натуральных вин проводится в неповторимой атмосфере старинного винного погреба конца 19 века. Расписание дегустаций в 11:00, 13:00, 15:00, 17:00, 19:00 часов. Понравившиеся вина можно приобрести здесь же.
Винодельческая компания "Таврида" находится в живописном уголке Южного берега Крыма между Алуштой и Ялтой. Её владения составляют 720 гектар. Специализируется "Таврида" на выращивании винограда особо ценных технических и столовых сортов, и производстве высококачественных сухих, десертных, ликерных и крепких марочных вин. Среднегодовой сбор винограда составляет около 2000 тонн. Площадь самих виноградников составляет 367 гектар. Винодельческая компания "Таврида" выпускает марочные и ординарные виноградные бутылочные вина.
Некоторые из них представлены ниже:


Каберне

натуральное столовое сухое красное виноградное вино


Сорт:
Каберне-Совиньон по классической технологии

Цвет: рубиновый, насыщенный

Букет: яркий сортовый, с тонами паслена и фиалки

Вкус: полный, гармоничный, с приятной танинностью

Рекомендуется к мясным блюдам, дичи, сырам


Спирт: 10-13% об.




















Портвейн красный "Крымский"

3 года выдержанное в дубовой бочке, марочное крепкое красное


Сорт:
Мурведр

Цвет: темно-рубиновый

Букет: выраженный, плодовый с тонами черной сливы

Вкус: сложный, гармоничный, мужественный

Классический мужской марочный портвейн

1984 год - год первого создания вина


Спирт: 17,5% об. Сахар: 10 г/100 см3

2 золотых медали






















Портвейн белый "Алушта"

специальное крепкое виноградное белое вино


Сорт:
производится из винограда белых сортов

Цвет: от янтарного до темно-янтарного

Букет: плодовый, ясный

Вкус: полный, гармоничный, с приятным послевкусием

Универсальное вино, подается к обеду и как аперитив


Спирт: 17% об. Сахар: 6 г/100 см3



















Портвейн розовый "Алушта"

специальное крепкое виноградное розовое вино


Сорт:
производится из винограда белых сортов

Цвет: от розового до темно-розового

Букет: плодовый, хорошего сложения

Вкус: мягкий, гармоничный, достаточно полный

Универсальное вино, подается к обеду и как аперитив


Спирт: 17% об. Сахар: 6 г/100 см3



















Портвейн красный "Алушта"

специальное крепкое виноградное красное вино


Сорт:
производится из винограда красных сортов

Цвет: рубиновый

Букет: плодовый, хорошего сложения

Вкус: полный, слаженный, гармоничный

Универсальное вино, подается к обеду и как аперитив


Спирт: 17% об. Сахар: 6 г/100 см3



















Мускат белый "Красного камня"

2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное ликерное белое


Сорт:
Мускат белый

Цвет: светло-янтарный

Букет: тонкий, с медовыми тонами трав и апельсиновой корочки

Вкус: ликерный, мускатный

Рекомендуется к фруктам, мороженному, пломбиру, парфе

1944 год - год первого создания вина


Спирт: 13% об. Сахар: 23 г/100 см3






















Мускат белый "Массандра"

2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное белое


Сорт:
Мускат белый

Цвет: от светлого до темно-золотистого

Букет: яркий, мускатный с тонами выдержи

Вкус: мягкий, гармоничный

Рекомендуется к к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам

1891 год - год первого создания вина


Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3

2 золотых медали























Пино-гри "Южнобережное"

2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное белое


Сорт:
Пино серый

Цвет: золотой, с темно-абрикосовым оттенком

Букет: тонкий, сортовой

Вкус: полный, маслянистый, гармоничный, с тонами ржаной корочки

Рекомендуется к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам


Спирт: 16% об. Сахар: 20 г/100 см3

1 золотая и 1 серебряная медали




















Пино-гри "Массандра"

2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное белое


Сорт:
Пино серый

Цвет: от золотистого до темно-золотистого

Букет: сортовой, с тонами выдержки десертного характера

Вкус: достаточно полный, гармоничный, мягкий

Рекомендуется к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам

1991 год - год первого создания вина


Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3

1 золотая медаль






















Мускатель "Массандра" черный

сладкое десертное красное вино


Сорт:
мускатные и другие европейские сорта

Цвет: рубиновый

Букет: десертный с мускатными тонами

Вкус: полный вкус десертного характера

Рекомендуется как дижестив на массовые мероприятия


Спирт: 16% об. Сахар: 15 г/100 см3





















Мускатель "Массандра" розовый

сладкое десертное розовое вино


Сорт:
мускатные и другие европейские сорта

Цвет: розовый

Букет: десертный с мускатными тонами

Вкус: полный вкус десертного характера

Рекомендуется как дижестив на массовые мероприятия


Спирт: 16% об. Сахар: 15 г/100 см3





















Мускат "Таврический"

сладкое десертное белое вино


Сорт:
мускат белый

Цвет: от янтарного до розового

Букет: мускатный

Вкус: мягкий, с приятным мускатным послевкусием

Рекомендуется как дижестив на массовые мероприятия


Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3





















Кагор "Партенит"

сладкое десертное красное вино


Сорт:
Каберне Совиньон, Бастардо, Саперави

Цвет: темно-рубиновый

Букет: с тонами сливок и черной смородины

Вкус: полный, бархатистый, с мягкой терпкостью

Упортебляется ка десерт, как церковное и лечебное вино


Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3





















Бастардо "Массандра"

2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное красное


Сорт:
Бастардо

Цвет: темно-красный

Букет: сортовой сложный, пикантный, с ароматом сливочного шоколада

Вкус: полный, мягкий, бархатистый, с легкими тонами шоколада

Рекомендуется к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам

1986 год - год первого создания вина


Спирт: 16% об. Сахар: 20 г/100 см3

3 золотых медали





















Расположение на карте

Отдыхали здесь?
Поделитесь мнением с другими потенциальными гостями!