"Винодельня №78" — это придорожное кафе и винный бутик в европейском стиле. Находится на трассе Ялта-Севастополь, у поворота на Балаклаву. В экстерьере прослеживает явный уклон к Италии. Уютный дворик у ресторана; видовая терраса, огромная летняя площадка с прекрасным панорамным обзором на Балаклаву, Байдарскую долину и Золотую балку; собственная арт-галерея; ступенчатый сад — создают неповторимый облик заведения. Меню преимущественно состоит из блюд итальянской кухни. Именно здесь вы сможете попробовать настоящую классическую пиццу, например неаполитанскую готовят в специальной дровяной печи на виноградной лозе. Изюминка заведения — возможность наблюдать за приготовлением некоторых блюд. Например, при заказе фреш-пасты при Вас будет приготовлено даже само тесто. Гостей заведения также порадует большой выбор вкуснейшего кофе. А в винной лавке желающие могут выбрать из широчайшего ассортимента вин краснодарских, крымских и, в частности, севастопольских винодельческих производств. Ассортимент винной лавки постепенно расширяется, добавляются новые и интересные позиции, которые редко встретишь на прилавках в городе. В кафе проводятся дегустации, гастро-ужины и другие мероприятия.
