Дегустационный комплекс винзавода Золотая Балка

Первый наш визит в шампанерию был в далёком 2017 году. Второй раз пришелся на этот год, мы заметили значительные изменения. Были тут на экскурсии по программе тура Loco Climbali, где мы полностью погрузились в процесс! По сценарию нас ожидали встреча с виноградниками, комплекс первичного виноделия, современный винный подвал, а ещё запоминающийся полигон линии цеха по розливу. Нам удалось ощутить легендарный вкус 6 экземпляров выдержанных вин из премиум коллекции Loco Climbali Winery.

Потрясающее место! Здесь собранно всё: от виноградников, до вкуснейшей еды! Мы побывали на экскурсии по винодельне, посмотрели, как разливают вино и скажу вам, что это действительно очень занятное дело! Мы брали группой экскурсию Знакомство с Золотой Балкой и скажу, что это лучший маршрут для знакомства от истории виноделия в Крыму и в Балаклаве. Мы посмотрели цех разлива, были удивлены, что все процессы прозрачны для гостей, обычно на винодельнях розлив за закрытыми дверями. А на Золотой Балке все открыто для гостей. После мы пошли в винный подвал, там уже были бочки с вином и выставочные образцы всех вин, которые есть у Золотой балки, узнали о выдержке игристого вина и как оно вообще появляется. Ну и конечно отправили в дегустационный зал, где попробовали 6 прекрасных видов вин. Экскурсия шикарная! Ранее никогда не была в подобных местах, советую обязательно к посещению!!

Обязательно к посещению всем, кто отдыхает в Крыму и хочет по достоинству оценить вкус местных вин!