Экскурсия на завод шампанских вин Абрау-Дюрсо
Главный центр винного и гастрономического туризма в России

Новороссийск, Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 19
+7 (918) 040-15-97
История завода "Абрау-Дюрсо" начинается с 1870 года, когда Министерство Императорского Двора и Уделов для строительства царской резиденции приобретает местечко Абрау в 25 вёрстах от Новороссийска. Впервые посадка винограда осуществлена в 1871 году, через 4 года было получено первое вино. Подъём в Абрау-Дюрсо начинается в 1891 году с назначением князя Льва Сергеевича Голицына управляющим удельным виноделием. В 1894 году Голицын построил подвал на 10 тыс. вёдер вина. К 1897 году таких подвалов было уже 5. В них было сосредоточено производство шампанского.
Первый тираж в количестве 16 тысяч бутылок был произведён под руководством французских специалистов в 1896 году. В декабре 1898 года выпущена первая партия шампанского "Абрау-Дюрсо". В 1920 году на базе бывшего царского удельного имения был создан винсовхоз Абрау-Дюрсо. Руководителем предприятия стал Антон Михайлович Фролов-Багреев, под руководством которого была заложена партия вина в количестве 35 тыс. бутылок. В течение последующих ста лет производство прерывалось только в годы войн.
Сегодня "Абрау-Дюрсо" — ведущий российский производитель игристых вин, получаемых как классическим бутылочным, так и резервуарным способами. Классическое выдержанное шампанское, производимое заводом, является уникальным продуктом на российском рынке. Это обусловлено, во-первых, тем, что такая технология в производственных масштабах применяется только на этом заводе и не имеет аналогов в России. Во-вторых, эта технология позволяет произвести высококачественный продукт с неповторимой вкусовой гаммой.
Шампанские вина из Абрау уже давно пользуются успехом на российском рынке. Прекрасные свойства этих вин обусловлены как уникальной плантацией винограда, так и традициями, высочайшим профессионализмом и опытом работающих в хозяйстве специалистов. Вина "Абрау-Дюрсо" завоевали 148 международных медалей, в том числе: 69 золотых, 73 серебряных, 6 бронзовых и 3 Гран-При.
Приглашаем Вас в уникальное путешествие в тайны шампанского производства, которые откроет Вам старейший в России завод шампанских вин – Русский Винный Дом «Абрау-Дюрсо». Вы попадете в старинные тоннели, построенные в конце XIX века князем Львом Голицыным, когда Абрау-Дюрсо было удельным имением царской семьи. Именно здесь Вы станете свидетелем процесса рождения шампанского и узнаете, что же означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», и в чем отличие классического способа производства от Charmat, познакомитесь с современным производством, а во время дегустации приобретете навыки профессиональных дегустаторов вина.
Экскурсия длится 1 час 20 минут. Программа : посещение центра современного искусства "Медиа Арт Абрау", просмотр кинофильма об истории "Абрау-Дюрсо", историческая лекция, экскурсия в винные погреба, посещение наземной части старого здания завода (ныне Конгресс-Холл), дегустация 5 образцов игристых или тихих вин, посещение фирменного магазина. Стоимость билета экскурсия с дегустацией игристых вин - 900 руб., экскурсия с дегустацией тихих вин - 850 руб. (18+). Скидка для корпоративных клиентов - 10%. Стоимость сеансов в 20:00 и 21:00 - 1000 руб. Экскурсии проводятся с 10:00 до 18:00 каждый час. Предварительное бронирование не обязательно. Если Вы приехали с детьми, то на время экскурсии они прекрасно проведут время в игровой зоне под присмотром профессионального аниматора (вход 100 рублей).

Одна из центральных достопримечательностей Абрау, помимо завода шампанских вин, — это живописное озеро в окружении гор. Происхождение озера овеяно множеством красивых легенд. Центр винного туризма "Абрау-Дюрсо" регулярно организует тематические дегустации и гастрономические фестивали; работает специализированная гастрономическая школа. Все подробности Вы можете узнать по телефонам, указанным в конце статьи.

Расположение на карте

Отзывы

Советую не тратиться на туроператоров. Самим в полне не сложно купить дешёвый билет на автобус из Новороссийска и доехать. Мы смогли и на завод сходить на экскурсию (сын без дигустации,я с дигустацией) и погулять, и искупаться.К стати, для детишек есть детская комната с игрушками и воспитателем,за ребёнком присмотрят на время вашей экскурсии))
2012
11 июля 2012
Экскурсия замечательная, шампанское прекрасное!
2010
15 мая 2011
Посетили этот экскурс в начале сентября. Местечко очень живописное. До начала похода по заводу было немного времени, что и позволило окунуться в прохладных водах прекрасного озера Абрау. После купания заглянули в местный магазинчик и сделали заказ. Сама экскурсия по заводу особо не впечатлила, ожидал большего (но это сугубо моё мнение). Сначала всем показали познавательный фильм об истории создания шампанских вин, затем спустились в подвалы. Тут в этих прохладных помещениях мы лицезрели огромное множество бутылок с бочками и прослушали беглый рассказ гида о технологии производства. Вся эта ознакомительная часть получилась очень быстрой и скомканной. Далее вся наша делегация проследовала в дегустационный “Царский” зал. Здесь нам представили на дегустацию шесть видов шампанского (четыре сухого и два полусладкого) с крекером на закуску. На выходе посетили фирменный магазин, больше похожий на музей, где можно было приобрести различную продукцию от завода (от приемлемых до космических цен). Вот на этом и закончилось наше знакомство с Меккой российского шампанского. Вердикт такой – для общего развития вполне подойдёт, но углубиться в тонкость производства не получится.
сентябрь 2010
13 октября 2010
Я не любительница шампанского, но именно эта экскурсия заставила меня оценить его благородный вкус! С удовольствием приеду ещё, чтобы запастись этим искрящимся напитком!
2010
3 августа 2010
Ездили 2 июля.Билет в автобус стоит 300р,экскурсия с дегустацией-500р., без-250р.,детей не пускают.Автобусы комфортабельные.Природа красивая.Перед поездкой обещали и экскурсию,и возможность искупаться в озере.Но экскурсия началась на з5 минут позже,поэтому не окунулись в Абрау.Кто хотел,смог купить шампанское в магазине завода.
июль 2010
17 июля 2010
Понравилось, на сам завод и дегустацию не пошли, нагулялись вдоволь у озера, природа-шикарная!
июль 2010
17 июля 2010
Мы были в Абрау-Дюрсо летом 2008 года. Очень понравилось! Сначала вас проводят по заводу, рассказывают процедуру изготовления, хранения шампанских вин. Потом попадаете в дигустационный зал, где пробуете шесть (если память не изменяет) различных шампанских вин. Про каждый вид вина тоже рассказывают. А вот потом, когда выпиваешь шесть бокалов вина (причем полных и заедаешь соленым крекером) вам предлагают покинуть помещение. Причем выходите без экскурсовода. Но из наших там никто не заблудился. Видимо блуждать негде. И выходишь в фирменный магазин, где можно купить любое количество вина от обычного до коллекционного. Ну и конечно стоимость в этом магазине отличается от цен магазинов дома рублей на 100 (в Абрау дешевле). Единственное, что не понравилось, так это то, что нам обещали прогулку по территории, возможность пообедать. В итоге, когда приехали успели сделать на территории несколько фотографий и пошли на экскурсию. А после экскурсии купили по пирожку, шаурме, соку и в автобус. Но это уже зависит от турорганизатора. А на заводе все замечательно. И заплатили за экскурсию около 350 рублей с человека. Кстати, если кто-то едет с ребенком, не расстраивайтесь. Там есть игровая комната для детей и ваше чадо не увидит как все взрослые за короткое напиваются. (у нас были люди, которых оттуда выносили)
лето 2008
8 мая 2009
Отдыхали здесь?
Напишите свой отзыв и поделитесь мнением с другими потенциальными клиентами!