Орлиное ущелье, или как его еще называют Малый каньон Крыма, гигантской змеей протянулось с северной стороны массива Чатыр-даг. Подойти к нему совсем несложно. От Перевального полчаса ходу по великолепной лесной дороге, затем по тропе, и Вы в совершенно ином мире. Склоны все круче и круче, вокруг скальные стены, которые постепенно приближаются друг к другу. Вход в ущелье очень узкий. Сложно даже представить, что скрывается за этим проходом шириной не более двух метров. А за ним как раз самое интересное. Преодолев своеобразные ворота, действительно оказываешься в настоящем ущелье, отделенном от остального мира гигантскими склонами и скальными стенами. По дну ущелья течет ручей, очень много каскадов, небольших ванночек и гигантских котлов, промытых водой в мягком известняке за миллионы лет. Ущелье очень извилистое и каждый поворот скрывает что-то новое.
Плавно набирая высоту и наслаждаясь красотами вокруг, часа через три мы покидаем ущелье и выходим на плоскогорье, на нижнее плато горного массива Чатыр-даг. Пройденный путь как на ладони. Можно присесть или даже прилечь, немного отдохнуть и полюбоваться великолепной панорамой ущелья и окружающих гор. Впереди путешествие по нижнему плато Чатыр-дага и посещение великолепной оборудованной пещеры Эмине-Баир-Хосар. в которой кроме великолепных залов и натечного убранства можно увидеть скелеты различных ископаемых животных, мамонта в том числе. До пещеры около часа пути по плоскогорью. Возникает впечатление, что находишься где-то в степи, Так оно и есть, только степь поднята на высоту 1000м над уровнем моря. Пещеру Эмине-Баир-Хосар можно не описывать. Лучше увидеть своими глазами. Это великолепная, грандиозная подземная полость, в которой на сегодняшний момент оборудовано для посещения то, что буквально несколько лет назад было доступно единицам. Кроме огромных залов и красивого натечного убранства в пещере можно увидеть скелеты различных ископаемых животных, мамонта в том числе, собранные из костей, найденных здесь же. После посещения пещеры нам предстоит путешествие вниз, к подножию Чатыр-дага. Пересекаем плато с востока на запад и по западным склонам, под сенью векового букового леса спускаемся к кафе Привал, где можно отдохнуть, вкусно поужинать, выпить крымского вина, тем самым подведя итог великолепного дня и прекрасного путешествия.
