Курорты
Меню

Экскурсия на завод Абрау-Дюрсо

История завода "Абрау-Дюрсо" начинается с 1870 года, когда Министерство Императорского Двора и Уделов для строительства царской резиденции приобретает местечко Абрау в 25 вёрстах от Новороссийска. Впервые посадка винограда осуществлена в 1871 году, через 4 года было получено первое вино. Подъём в Абрау-Дюрсо начинается в 1891 году с назначением князя Льва Сергеевича Голицына управляющим удельным виноделием. В 1894 году Голицын построил подвал на 10 тыс. вёдер вина. К 1897 году таких подвалов было уже 5. В них было сосредоточено производство шампанского.

Виноградники Абрау-Дюрсо
Виноградники Абрау-Дюрсо
Созревший виноград
Созревший виноград
Сбор урожая
Сбор урожая

Первый тираж в количестве 16 тысяч бутылок был произведён под руководством французских специалистов в 1896 году. В декабре 1898 года выпущена первая партия шампанского "Абрау-Дюрсо". В 1920 году на базе бывшего царского удельного имения был создан винсовхоз Абрау-Дюрсо. Руководителем предприятия стал Антон Михайлович Фролов-Багреев, под руководством которого была заложена партия вина в количестве 35 тыс. бутылок. В течение последующих ста лет производство прерывалось только в годы войн.

Сегодня "Абрау-Дюрсо" — ведущий российский производитель игристых вин, получаемых как классическим бутылочным, так и резервуарным способами. Классическое выдержанное шампанское, производимое заводом, является уникальным продуктом на российском рынке. Это обусловлено, во-первых, тем, что такая технология в производственных масштабах применяется только на этом заводе и не имеет аналогов в России. Во-вторых, эта технология позволяет произвести высококачественный продукт с неповторимой вкусовой гаммой.

Центр винного туризма
Центр винного туризма
Обвалка винограда
Обвалка винограда
Вечерний концерт у стен завода
Вечерний концерт у стен завода

Шампанские вина из Абрау уже давно пользуются успехом на российском рынке. Прекрасные свойства этих вин обусловлены как уникальной плантацией винограда, так и традициями, высочайшим профессионализмом и опытом работающих в хозяйстве специалистов. Вина "Абрау-Дюрсо" завоевали 148 международных медалей, в том числе: 69 золотых, 73 серебряных, 6 бронзовых и 3 Гран-При.

Приглашаем Вас в уникальное путешествие в тайны шампанского производства, которые откроет Вам старейший в России завод шампанских вин – Русский Винный Дом «Абрау-Дюрсо». Вы попадете в старинные тоннели, построенные в конце XIX века князем Львом Голицыным, когда Абрау-Дюрсо было удельным имением царской семьи. Именно здесь Вы станете свидетелем процесса рождения шампанского и узнаете, что же означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», и в чем отличие классического способа производства от Charmat, познакомитесь с современным производством, а во время дегустации приобретете навыки профессиональных дегустаторов вина.

бочки
бочки
Коридор в погребе
Коридор в погребе
Сотрудник винного погреба
Сотрудник винного погреба

Экскурсия длится 1 час 20 минут. Программа : посещение центра современного искусства "Медиа Арт Абрау", просмотр кинофильма об истории "Абрау-Дюрсо", историческая лекция, экскурсия в винные погреба, посещение наземной части старого здания завода (ныне Конгресс-Холл), дегустация 5 образцов игристых или тихих вин, посещение фирменного магазина. Экскурсии проводятся с 10:00 до 18:00 каждый час. Предварительное бронирование не обязательно. Если Вы приехали с детьми, то на время экскурсии они прекрасно проведут время в игровой зоне под присмотром профессионального аниматора. Одна из центральных достопримечательностей Абрау, помимо завода шампанских вин, — это живописное озеро в окружении гор. Происхождение озера овеяно множеством красивых легенд. Центр винного туризма "Абрау-Дюрсо" регулярно организует тематические дегустации и гастрономические фестивали; работает специализированная гастрономическая школа. Все подробности Вы можете узнать по телефонам, указанным в конце статьи.

Шампанское Абрау
Шампанское Абрау
Бокалы с шампанским для дегустации
Бокалы с шампанским для дегустации
Охлаждённое шампанское для дегустации
Охлаждённое шампанское для дегустации
Озеро Абрау
Озеро Абрау
Винный ресторан при заводе
Винный ресторан при заводе
Гастрономические праздники в Абрау
Гастрономические праздники в Абрау
Данная статья является ознакомительной. Информация может быть не актуальна на данный момент

Расположение на карте

Фотографии гостей
Отзывы гостей
Леся
25 Сен 2010

Экскурсия отличная,ехать из Анапы на автобусегдето час,500р дегустация,проезд 250,шампанское от 190р. и до 1200р,одеваться нужно потеплее спускались в подвалы там прохладно,очень интересно,а детей действительно собирали в игровой комнате но им там понравилось. все довольные с бутылками возвращались назад

Подробнее
Леся
25 Сен 2010

Экскурсия отличная,ехать из Анапы на автобусе где-то час,500 р. дегустация,проезд 250,шампанское от 190 р. и до 1200 р., одеваться нужно потеплее спускались в подвалы там прохладно, очень интересно, а детей действительно собирали в игровой комнате, но им там понравилось. Все довольные с бутылками возвращались назад.

Подробнее
Катюшка
7 Апр 2007

Клевое место, мне поравилось, хотя даже не сама дегустация, а озеро Абрау-Дюрсо, там оч красиво!!!!!!!!!!!!!!!

Подробнее
Аленка
24 Ноя 2006

Мы были в сентябре. Мне не понравилось. Хотя место и прикольное, но дегустация с экскурсией вышли - полный отстой. Потому как с нами ходило стадо баранов, которые, судя по всему пришли бухать. Корче не дали ничего послушать. Я была рада, что вначале съездили на Тамань. Если бы туда мы поехали после Абрау, то дегустировать вино я бы не стала... Хотя все от людей зависит.

Подробнее
Отдыхали здесь?
Поделитесь мнением с другими потенциальными гостями!
Написать отзыв
Данная статья является ознакомительной. Информация может быть не актуальна на данный момент
Статьи этой категории
Все статьи (19)
Экскурсии и туры Скала "Парус"
Одна из главных достопримечательностей Геленджикского района скала "Парус". Скала представляет собой пласт песчаника.
Подробнее
Экскурсии и туры Экологическая деревня "Здоровье"
Основана на Ачибско-Женейском месторождении йодобромной воды в селе Возрождение. Йодо-бромные ванны, души, купели и бассейн среди леса и гор.
Подробнее
Дата заезда/выезда
Количество гостей