Неподалеку от пос. Пересыпь в ст. Ахтанизовской расположен Ахтанизовский лиман, в начале 1960-х годов биологом Александром Шеховым в лиман были завезены и рассажены семена индийского розового лотоса. Благоприятная среда температура воды и глубина не более метра способствовало размножению этих экзотических цветков.
Экскурсии в долину лотосов проводятся во время активного цветения лотосов в Ахтанизовском лимане с середины июля до конца августа. Время цветения лотоса ограничено всего 30-45 дней в году. Маршрут пролегающий в долину лотосов очень интересен необычностью и богатством природы Ахтанизовского лимана, во время экскурсии можно фотографироваться с цветками но только не срывая его, так как Лотосы занесены в красную книгу.
В России лотос выращивают лишь в трех регионах: в Астраханском заповеднике, на берегу Азовского моря и на Дальнем Востоке. Лотос одно из самых нежных, прихотливых растений; он не только волшебно красив, но и полезен, его даже употребляют в пищу. Как лекарство он применяется в народной медицине. Как уникальное целебное средство его используют и тибетские врачи.
